The omnivore's dilemma : a natural history of four meals / Michael Pollan
(Penguin books)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | New York : Penguin Books |
| 出版年 | 2007, c2006 |
| 本文言語 | 英語 |
| 大きさ | 450 p. ; 22 cm |
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| 一般注記 | Includes bibliographical references (p. [417]-435) and index |
|---|---|
| 著者標目 | *Pollan, Michael |
| 件 名 | LCSH:Food habits LCSH:Food preferences |
| 書誌ID | L000165693 |
| ISBN | 9780143038580 |
| NCID | BA82826356 |