チュウナンベイ
中南米 / 山本紀夫責任編集
(世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 13)
データ種別 | 図書 |
---|---|
出版者 | 東京 : 農山漁村文化協会 |
出版年 | 2007.3 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 291p, 図版[8]p : 挿図, 地図 ; 22cm |
書誌詳細を非表示
一般注記 | 参考文献あり |
---|---|
著者標目 | 山本, 紀夫(1943-) <ヤマモト, ノリオ> |
件 名 | BSH:食生活 |
分 類 | NDC8:383.8 NDC9:383.8 |
書誌ID | L000162265 |
ISBN | 9784540070013 |
NCID | BA8127803X |