ワショク ト ニホン ブンカ : ニホン リョウリ ノ シャカイシ
和食と日本文化 : 日本料理の社会史 / 原田信男著
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 小学館 |
出版年 | 2005.11 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 254p : 挿図 ; 22cm |
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 小学館 |
出版年 | 2005.11 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 254p : 挿図 ; 22cm |