カンコク
韓国 / 朝倉敏夫著
(世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 1)
データ種別 | 図書 |
---|---|
出版者 | 東京 : 農山漁村文化協会 |
出版年 | 2005.9 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 267p, 図版 [8] p : 挿図 ; 22cm |
書誌詳細を非表示
一般注記 | 韓国の食文化に関する文献: p267 |
---|---|
著者標目 | 朝倉, 敏夫(1950-) <アサクラ, トシオ> |
件 名 | BSH:食生活 BSH:料理(韓国) |
分 類 | NDC8:383.8 NDC9:383.8 |
書誌ID | L000150520 |
ISBN | 4540050095 |
NCID | BA73505227 |