ニホン ノ ショウガツ リョウリ
日本の正月料理 / 農村文化協会編
(聞き書ふるさとの家庭料理 / 農山漁村文化協会編 ; 20)
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 農山漁村文化協会 |
出版年 | 2003.12 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 270, xip ; 22cm |
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一般注記 | 解説: 奥村彪生 |
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著者標目 | 農山漁村文化協会 <ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ> 奥村, 彪生(1937-) <オクムラ, アヤオ> |
件 名 | BSH:料理(日本) |
分 類 | NDC8:596.21 NDC9:596.21 |
書誌ID | L000141452 |
ISBN | 4540030868 |
NCID | BA64739205 |