ソウキ ソザイヘン
総記・素材篇
(中国料理辞典 / 原田治総監修 ; 上)
データ種別 | 図書 |
---|---|
出版者 | 東京 : 同朋舎 |
出版年 | 1999.8 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 374p ; 27cm |
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 同朋舎 |
出版年 | 1999.8 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 374p ; 27cm |