別書名 |
背表紙タイトル:Zen Asia wo kurau |
一般注記 |
『北國文華』(北國新聞社) 1998年夏号-2002年冬号に連載した「アジアを食べる」を加筆訂正し、書き下ろしを加えたもの 参考文献: 巻末 |
著者標目 |
伊藤, 武(1957-) <イトウ, タケシ>
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件 名 |
BSH:食物 BSH:食生活 BSH:料理(アジア) BSH:アジア -- 紀行・案内記
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分 類 |
NDC8:383.8 NDC9:383.82
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書誌ID |
L000129389 |
ISBN |
4062111748 |
NCID |
BA56326119
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