カンコク ショクセイカツシ : ゲンシ カラ ゲンダイ マデ
韓国食生活史 : 原始から現代まで / 姜仁姫 [著] ; 玄順恵訳
データ種別 | 図書 |
---|---|
出版者 | 東京 : 藤原書店 |
出版年 | 2000.12 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 479p ; 22cm |
書誌詳細を非表示
一般注記 | 原著改訂版の翻訳 原注: p438-448 韓国食生活史年表: p454-461 |
---|---|
著者標目 | 姜, 仁姫(1919-) <キョウ, ジンヒ> 玄, 順恵(1953-) <현순혜> |
件 名 | BSH:食生活 -- 歴史 全ての件名で検索 |
分 類 | NDC8:383.8 NDC8:383.821 NDC9:383.821 NDC6:383.8 |
書誌ID | L000129272 |
ISBN | 4894342111 |
NCID | BA49741970 |