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ナベ カマ
鍋・釜 / 朝岡康二著
(
ものと人間の文化史
;
72
)
データ種別
図書
出版者
東京 : 法政大学出版局
本文言語
日本語
大きさ
317p ; 20cm
所蔵情報を非表示
請求メモ
配架場所
巻 次
請求記号
登録番号
状 態
コメント
ISBN
予約
請求メモ
開架
380/M/72
4037044
4588207210
請求メモ
書誌詳細を非表示
一般注記
参考文献一覧: p312-315
著者標目
朝岡, 康二(1941-)
<アサオカ, コウジ>
件 名
BSH:
料理器具
BSH:
釜
NDLSH:
調理用機器
分 類
NDC8:
NDC8
NDC8:
NDLC
NDC8:
NDC8
書誌ID
L000016844
ISBN
4588207210
NCID
BN09154993
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