チュウゴク ノ ショクヒン サンギョウ : CHUUGOKU NO SHOKUHIN SANGYOU : ソノ ゲンジョウ ト テンボウ
中国の食品産業 : その現状と展望 / 白石和良/著
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 農山漁村文化協会 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 605p ; 22cm |
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一般注記 | 参考文献一覧: p591-593 |
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著者標目 | 白石, 和良(1942-) <シライシ, カズヨシ> |
件 名 | NDLSH:食品工業 -- 中国 全ての件名で検索 |
分 類 | NDC8:NDC9 |
書誌ID | L000011166 |
ISBN | 4540992899 |
NCID | BA45137511 |