フジイ, ヒロシ
藤井, 寛 (1985-)

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著者の属性 個人
場所 東京都
一般注記 東京農業大学応用生物科学部醸造科学科卒業、同大学大学院農学研究科食品栄養学専攻博士前期課程修了
SRC:甘酒のほん : 知る、味わう、たずねる / 藤井寛著 (山川出版社, 2023.4)
生没年等 1985
コード類 典拠ID=AL00196211  NCID=DB00074467
1 甘酒のほん : 知る、味わう、たずねる / 藤井寛著 東京 : 山川出版社 , 2023.4