Cwiertka, Katarzyna Joanna, 1968-
著者名典拠詳細を表示
| 一般注記 | Lecturer at the Centre for Japanese and Korean Studies at Leiden University
SRC:Modern Japanese cuisine : food, power and national identity / Katarzyna J. Cwiertka (Reaktion Books, 2006): t.p. (Katarzyna J. Cwiertka) EDSRC:Cuisine, colonialism and Cold War : food in twentieth-century Korea / Katarzyna J. Cwiertka (Reaktion Books, 2012) EDSRC:異文化との接触と受容(雄山閣出版, 1997.10) |
|---|---|
| 生没年等 | 1968 |
| をも見よ参照 |
*チフィエルトカ, カタジーナ
<チフィエルトカ, カタジーナ
>
|
| コード類 | 典拠ID=AL00183198 NCID=DA17815654 |
| 1 | 秘められた和食史 / カタジーナ・チフィエルトカ, 安原美帆著 東京 : 新泉社 , 2016.9 |