ホソガイ, ユウタロウ
細貝, 祐太郎(1928-)
著者名典拠詳細を表示
| 一般注記 | 女子栄養大学食品衛生学教授
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|---|---|
| 生没年等 | 1928 |
| コード類 | 典拠ID=AL00170167 NCID=DA01542133 |
| 1 | 食品衛生の歴史と科学 : 人はいかにして毒を知り食の汚染を防げるようになったか / 細貝祐太郎編集 東京 : 中央法規出版 , 2013.8 |
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| 一般注記 | 女子栄養大学食品衛生学教授
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| 生没年等 | 1928 |
| コード類 | 典拠ID=AL00170167 NCID=DA01542133 |
| 1 | 食品衛生の歴史と科学 : 人はいかにして毒を知り食の汚染を防げるようになったか / 細貝祐太郎編集 東京 : 中央法規出版 , 2013.8 |