ホソノ, アキヨシ
細野, 明義(1938-)
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場所 | 北海道 |
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一般注記 | 「畜産加工」の著者
EDSRC:ミルクのサイエンス : ミルクの新しい働き / 上野川修一, 菅野長右エ門, 細野明義編集(全国農協乳業プラント協会, 1994.3): 標題紙裏 (信州大学農学部生物生産科学科・教授) EDSRC:畜産食品微生物学 / 細野明義編 (朝倉書店, 2000.1) |
生没年等 | 1938- |
をも見よ参照 |
細野, 明義
<ホソノ, アキヨシ
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コード類 | 典拠ID=AL00069422 NCID=DA04049996 |
1 | 乳酸菌とヨーグルトの保健効果 : 長寿と健康 / 細野明義著 東京 : 幸書房 , 2003.6 |