タジマ, マコト
田島, 真(1944-)
著者名典拠詳細を表示
| 場所 | 神奈川県 |
|---|---|
| 一般注記 | 生年,出生地の追記は「食物・栄養科学」(朝倉書房,1993)奥付けによる
SRC:食品加工学2001 / 木内幹, 田島真編(同文書院, c1991) |
| 生没年等 | 1944 |
| をも見よ参照 |
田島, 眞
<タジマ, マコト
>
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| コード類 | 典拠ID=AL00051880 NCID=DA05668111 |
| 1 | 宇宙食 : 人間は宇宙で何を食べてきたのか / 田島眞著 東京 : 共立出版 , 2015.11 |
| 2 | 日本食品大事典 : カラー写真CD-ROM付/Windows版 / 杉田浩一 [ほか] 編集 第2版. - 東京 : 医歯薬出版 , 2008.3 |
| 3 | 食料の百科事典 / 五十嵐脩 [ほか] 編 東京 : 丸善 , 2001.11 |