ハタエ, ケイコ
畑江, 敬子 (1941-)
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| 著者の属性 | 個人 |
|---|---|
| 場所 | 兵庫県 |
| 一般注記 | お茶の水女子大学家政学部助教授 EDSRC:調理学 / 島田淳子, 畑江敬子編集(朝倉書店, 1988.2) |
| 生没年等 | 1941 |
| コード類 | 典拠ID=AL00196360 NCID=DA02079679 |
| 1 | 生食のはなし : リスクを知って、おいしく食べる / 川本伸一編集代表 ; 朝倉宏 [ほか] 編 東京 : 朝倉書店 , 2023.4 |