フジイ, ヒロシ
藤井, 寛 (1985-)
著者名典拠詳細を表示
著者の属性 | 個人 |
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場所 | 東京都 |
一般注記 | 東京農業大学応用生物科学部醸造科学科卒業、同大学大学院農学研究科食品栄養学専攻博士前期課程修了 SRC:甘酒のほん : 知る、味わう、たずねる / 藤井寛著 (山川出版社, 2023.4) |
生没年等 | 1985 |
コード類 | 典拠ID=AL00196211 NCID=DB00074467 |
1 | 甘酒のほん : 知る、味わう、たずねる / 藤井寛著 東京 : 山川出版社 , 2023.4 |