ウオツカ, ジンノスケ
魚柄, 仁之助(1956-)
著者名典拠詳細を表示
| 場所 | 福岡 |
|---|---|
| 一般注記 | SRC:うおつか流清貧の食卓 : からだによければ地球によい / 魚柄仁之助著 (農山漁村文化協会, 1994.6)
EDSRC:食べかた上手だった日本人 : よみがえる昭和モダン時代の知恵 / 魚柄仁之助著 (岩波書店, 2008.10) の奥付によってSFフィールド (Uotsuka, Jinnosuke) を追加 |
| 生没年等 | 1956 |
| をも見よ参照 | |
| コード類 | 典拠ID=AL00191501 NCID=DA08483349 |
| 1 | 食育のウソとホント : 捏造される「和食の伝統」 / 魚柄仁之助著 東京 : こぶし書房 , 2018.9 |