ナカジマ, ハルシ
中島, 春紫(1960-)
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著者の属性 | 個人 |
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一般注記 | 東京大学大学院農学生命科学研究科助教授 SRC:酵母の分泌遺伝子USO1の麹菌における相同遺伝子のクローニング / 研究代表者中島春紫(中島春紫, 2001.3) |
生没年等 | 1960 |
コード類 | 典拠ID=AL00189525 NCID=DA13379175 |
1 | 日本の伝統 : 発酵の科学 : 微生物が生み出す「旨さ」の秘密 / 中島春紫著 東京 : 講談社 , 2018.1 |