ホソミ, カズコ
細見, 和子

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一般注記 SRC:食の科学と生活 / 瀬口正晴編著 ; 阿部誠 [ほか] 共著 (建帛社, 2011.12) の奥付による
神戸女子短期大学総合生活学科准教授
コード類 典拠ID=AL00182230  NCID=DA17417505
1 食の科学と生活 / 瀬口正晴編著 ; 阿部誠 [ほか] 共著 東京 : 建帛社 , 2011.12