ホリ, チサコ
堀, 知佐子

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一般注記 出典:からだに効くおかず(祥伝社,2009.8)
根拠:初出資料
シェフ,管理栄養士
SRC:からだに効くおかず : 「菊乃井」お惣菜担当が教える : プロの一皿を3ステップで / 堀知佐子著(祥伝社, 2009.8)
をも見よ参照
コード類 典拠ID=AL00182141  NCID=DA1739483X
1 地野菜/伝統野菜 / こどもくらぶ編 東京 : 丸善出版 , 2016.12
2 和食の常識Q&A百科 / 堀知佐子, 成瀬宇平著 東京 : 丸善出版 , 2015.12