Helstosky, Carol
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| 一般注記 | Associate professor of history at Denver University
SRC:The Routledge history of food / edited by Carol Helstosky (Routlege, 2015) |
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| コード類 | 典拠ID=AL00179705 NCID=DA18176696 |
| 1 | ピザの歴史 / キャロル・ヘルストスキー著 ; 田口未和訳 東京 : 原書房 , 2015.8 |