Solt, George, 1978-
著者名典拠詳細を表示
一般注記 | The untold history of ramen, 2014: ECIP t.p. (George Solt) data view (Solt, George Sekine; b. May 28, 1978)
SRC:The untold history of ramen : how political crisis in Japan spawned a global food craze / George Solt (University of California Press, c2014) |
---|---|
生没年等 | 1978 |
コード類 | 典拠ID=AL00179644 NCID=DA1799214X |
1 | ラーメンの語られざる歴史 : 世界的なラーメンブームは日本の政治危機から生まれた / ジョージ・ソルト著 ; 野下祥子訳 東京 : 国書刊行会 , 2015.9 |