サナダ, ユミコ
真田, 由美子

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一般注記 SRC:キッチンの歴史 : 料理道具が変えた人類の食文化 / ビー・ウィルソン著 ; 真田由美子訳(河出書房新社, 2014.1)
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コード類 典拠ID=AL00174459  NCID=DA18015518
1 キッチンの歴史 : 料理道具が変えた人類の食文化 / ビー・ウィルソン著 ; 真田由美子訳 東京 : 河出書房新社 , 2014.1