サカイ, ノブオ
酒井, 伸雄(1935-)
著者名典拠詳細を表示
場所 | 神奈川 |
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一般注記 | SRC:日本人のひるめし / 酒井伸雄著 (中央公論新社, 2001.3)
東京大学農学部農芸化学科卒業.食文化史家. |
生没年等 | 1935 |
コード類 | 典拠ID=AL00149556 NCID=DA13029209 |
場所 | 神奈川 |
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一般注記 | SRC:日本人のひるめし / 酒井伸雄著 (中央公論新社, 2001.3)
東京大学農学部農芸化学科卒業.食文化史家. |
生没年等 | 1935 |
コード類 | 典拠ID=AL00149556 NCID=DA13029209 |