ニイガタ ダイガク チイキ レンケイ フード サイエンス センター
新潟大学地域連携フードサイエンス・センター
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| 一般注記 | SRC:災害からの教訓に学ぶ(光琳,2006.6)
2004- |
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新潟大学地域連携フードサイエンスセンター
<ニイガタ ダイガク チイキ レンケイ フード サイエンス センター
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| コード類 | 典拠ID=AL00148767 NCID=DA16296223 |
| 1 | 災害時における食と福祉 : 非常食・災害食に求められるもの / 新潟大学地域連携フードサイエンスセンター編 東京 : 光琳 , 2011.5 |