スギハシ, ケイコ
杉橋, 啓子
著者名典拠詳細を表示
| 場所 | 岩手 |
|---|---|
| 一般注記 | 編者:老人の食生活と栄養管理
EDSRC:終末期における栄養と調理 / 小林重芳, 杉橋啓子編(一橋出版, 1999.2)の奥付表示によりDATEとPLACEを追加 |
| 生没年等 | 1932 |
| コード類 | 典拠ID=AL00121990 NCID=DA03098227 |
| 1 | 実践介護食事論 : 介護福祉施設と在宅介護のための食事ケア / 杉橋啓子 [ほか] 編著 ; 二木淑子 [ほか] 著 第3版. - 東京 : 第一出版 , 2008.9 |