モテギ, センエ
茂木, 専枝
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| 一般注記 | 文部省学校給食課文部事務官
「学校給食の新知識」(第一法規出版, 1980年出版)の著者。 |
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| をも見よ参照 |
茂木, 専枝
<モテキ, センエ
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| コード類 | 典拠ID=AL00101419 NCID=DA04801861 |
| 1 | 学校給食実務書 : 献立のたて方と栄養価早見表 / 茂木専枝共著 : 中川靖枝共著 : 学校給食物資開発流通研究協会監修 改訂版. - 東京 : 光生館 , 2005.6 |