スズキ, ヒサノ
鈴木, 久乃(1933-)
著者名典拠詳細を表示
| 一般注記 | 女子栄養大・栄養・教授
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|---|---|
| 生没年等 | 1933 |
| コード類 | 典拠ID=AL00093854 NCID=DA03186696 |
| 1 | 給食用語辞典 / 鈴木久乃 [ほか] 編集 第3版第2刷. - 東京 : 第一出版 , 2006.9 |
| 2 | 栄養・食事管理のための施設別給食献立集 / 鈴木久乃, 殿塚婦美子編著 ; 足立香代子[ほか]共著 東京 : 建帛社 , 2002.7 |