コスゲ, ケイコ
小菅, 桂子(1933-)
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場所 | 東京 |
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一般注記 | 奥付による。
食文化研究家. 杉野女子大学講師, 別府大学短期大学部・くらしき作陽大学教授(1998年現在) 出生地の追加は著書「水戸黄門の食卓」(1992,中央公論社)奥付の記述より 「近代日本食文化年表」(雄山閣出版, 1997.8)によりNOTE追加 |
生没年等 | 1933 |
コード類 | 典拠ID=AL00056810 NCID=DA0582580X |
1 | カレーライスの誕生 / 小菅桂子著 東京 : 講談社 , 2002.6 |