コスゲ, ケイコ
小菅, 桂子(1933-)

著者名典拠詳細を表示

場所 東京
一般注記 奥付による。
食文化研究家. 杉野女子大学講師, 別府大学短期大学部・くらしき作陽大学教授(1998年現在)
出生地の追加は著書「水戸黄門の食卓」(1992,中央公論社)奥付の記述より
「近代日本食文化年表」(雄山閣出版, 1997.8)によりNOTE追加
生没年等 1933
コード類 典拠ID=AL00056810  NCID=DA0582580X
1 カレーライスの誕生 / 小菅桂子著 東京 : 講談社 , 2002.6